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2013年6月30日 星期日

國立臺灣大學

本校的前身為日據時期之「臺北帝國大學」
成立於1928年,也就是中華民國17年,日本的昭和3年
民國34年,我政府對日抗戰勝利,臺灣光復
於11月15日接收完成接收工作
改制後更名為「國立臺灣大學」
由羅宗洛博士擔任首任校長
臺北帝大採行講座制度,其初設有文政及理農兩個學部
第一屆學生59人,1945年光復前擴展為文政、理、農、醫、工5個學部,有學生382人
接收改制後,依照我國學制,分設系、科,「學部」改稱「學院」
並將文政學部劃分為文學院及法學院
再加上理、醫、工、農共為6個學院、設22系
學生人數在34學年度為179人,之後,院系逐漸增加
民國56年開辦新制夜間部,76年成立管理學院,82年成立公共衛生學院
86年成立電機學院(89年更名為電機資訊學院),88年原法學院更名為社會科學院
所屬法律學系改制為法律學院,夜間部與推廣教育中心併編為進修推廣部
91年農學院易名為生物資源暨農學院,92年增設生命科學院
至2009年止,本校已發展成為具有11個學院,54個學系,100個研究所
(其中91個所設有博士班,100個所設有碩士班)
另設有人口與性別、凝態科學、生物技術、生物多樣性等4個校級研究中心
連同進修推廣部,學生人數已超過3萬3千人
臺大校地面積廣大,擁有約345平方公里的土地
約佔臺灣總面積的百分之一,校總區位於台北市大安區
並有醫學校區、法律暨社會科學院校區、農業試驗林場等機構
大安區校總區佔地113公頃,也是臺北帝國大學舊址
為全校行政及大部份學院系所的總部
包括總辦公處、文、理、工、生物資源暨農、管理、生科、
法律、電機資訊等各學院、系、所、夜間部、圖書館等
此外尚有農業陳列館、農業試驗場、動物醫院、漁業生物試驗所、
水工試驗所、女生宿舍六棟、研究生宿舍二棟
而男生宿舍八棟及一部份教職員宿舍,則建於校總區四週
從羅斯福路及新生南路校門進入臺大校總區後
即是有巴洛克式建築軸線風格的椰林大道,兩側種植大王椰子
這項設計在帝大時期就已經存在,但終點只到四號館
椰林大道兩旁種有杜鵑花,是臺大的校花
椰林大道兩旁和校舍之間常見的植物有樟樹和龍柏
這兩種植物主要是在國民政府來臺灣後種植的植物
臺大的建築特色奠定於帝大時期,為當時的總督府營繕科所設計
採用羅馬式的建築風格,大量使用「拱門」、「門庭」的設計
展現空間上的層次,強調入口的位置。內部的設計也採用迴廊式的設計
建於帝大時期的建築包括一號館、二號館、三號館、四號館、
五號館、文學院、舊總圖書館(校史館)等,建築外牆貼有13溝面磚
其中一號館的拱門入口有兩個,有別於他棟建築
文學院的拱型窗為四個一組,且在建築的兩端有收頭的設計
大學廣場位於台灣大學校門口前,是一片空地
從日治時代到1978年,都是一個能自由發表言論的園地
尤其1970年間這裡是戒嚴時期唯一能發表自由言論卻不會被政府逮捕的廣場
1978年中央民代增額選舉後,黨外運動蓬勃發展,校方為避免群眾聚集
在年底,在校門口廣場中央搭起三角形花壇,築起圍牆
使原本開放的校前空地,變成封閉空間
臺大正門就從羅斯福路,改由新生南路進出
2002年1月,拆除欄桿,圍牆高度下降
2003年12月,校方進一步決定回復1970年代之初樣式
2004年11月,與台灣電力公司認養人行道暨地下道整修工程同步施工
2005年3月完工,在3月19日台灣大學杜鵑花節當天
舉行啟用儀式,完工後的廣場,重新命名為「大學廣場」
(資料來源:http://www.ntu.edu.tw/)
近期夏天到了
天氣愈來愈炎熱
水一直喝
汗一直流
好想舒適的泡在清涼的溪水裡
也由於夏天的來臨
在河邊或海邊戲水時
也需要更加的小心注意安全
To be continued...

2013年6月14日 星期五

南港瓶蓋工廠

擁有70年歷史的南港瓶蓋工廠
前年從廢墟改裝為都市前進再生基地(URS13)
不只舉辦過不少音樂表演活動
更是不少劇組拍片取景時的最愛
但隨著合作契約到期
今年6月底南港瓶蓋工廠交還國有財產署後將全數拆除
為了讓民眾一睹南港瓶蓋工廠的最後風貌,本月25日至6月21日
都市更新處將舉辦導覽活動,有興趣的民眾可得把握最後機會
位在北市南港路二段13號的南港瓶蓋工廠
前身為「國產軟木工業株式會社」,是日本人在民國32年所設
除生產鐵質瓶蓋外,還生產軟木塞
台灣光復後由台灣省專賣局(現已改為台灣菸酒公司)接管
取名為木栓工廠
47年木栓工廠改名「台灣省菸酒公賣局瓶蓋工廠」
專門生產公賣局所屬14家酒廠酒類包裝所需的各種瓶蓋、軟木塞等產品
盛產時期,年產量達8億1000萬個,提供當地居民不少就業機會
93年停產後一直閒置,直到前年5月才改造為南港都市再生前進基地
占地約2公頃的南港瓶蓋工廠,內含16棟建築物,儘管閒置多年
建物結構仍相當完整,無論是傳統的木造結構、屋頂上的瓦片、挑高的空間等
加上塗鴉客在剝落牆面上的畫作,與不定期的市集、音樂表演
吸引不少民眾假日前來一探究竟
也因為南港瓶蓋工廠難得的「廢墟」意象,以及空曠的環境
不僅方便搭景利用,拍片也不易受干擾,成為許多劇組拍片取景的最愛
至今已有超過116部電影、MV、廣告在此取景
如偶像劇「國民英雄」、「拜金女王」、「剩女保鑣」
與國片「愛上九號球」、「騷人」,以及歌手孫淑媚、自由發揮、庾澄慶等人
都曾在南港瓶蓋工廠拍片
由於南港瓶蓋工廠屬於國有財產署,為了配合南港鐵路地下化的開發計畫
南港瓶蓋工廠即將於6月底還國產署
據了解,屆時配合市地重畫,南港瓶蓋工廠將全數拆除
忽然間發現的一個景點
但也面臨著準備被拆除的命運了
後來經過查詢後
原來這裡也是蠻多偶像劇與MV拍攝的地方
在最後一次5月初的海尼根派對後
也將功成身退
因此趁著6月底前趕緊來觀賞此地的風貌
但也可能因為準備被拆除了
所以裡面除了之前的藝術塗鴉外
很多東西都已經沒有多加維護
有點像廢墟了
因此在拆除前想來這裡看看的話
還請小心一些碎玻璃
To be continued...

2013年6月8日 星期六

滴咖啡

前身為台大教師宿舍,日式宅邸已有近五十年歷史,無教師居住後荒蕪一段時日
去年咖啡館主人David桑(鮑毅超)透過公開招標,向台大承租老屋
歷經五個月整修,老屋重新以玻璃屋示人,特殊透明空間設計
讓途經此地的人們忍不住多看幾眼,也讓滴咖啡即使沒有招牌依舊名聲響亮
David桑提到一開始只想「安分守己」做歐式古典設計,僅在牆面分設兩個窗戶
沒想到前衛大膽的設計師只保留日式屋瓦,其餘全部拆光改成透明玻璃屋
但獨樹一幟的外觀反倒讓滴咖啡不需廣告,人們聞「屋」而至
迄今每到假日不少手持單眼相機攝影同好即逕自在戶外拍攝咖啡館
滴咖啡並非David桑第一間咖啡館,原來就在台大附近開業的David桑
由於沖得一手好咖啡,曾有不少教授邀請他至校內講課教學
後來更乾脆找他進台大開咖啡館:前年適逢老屋招標
David桑提咖啡館企劃時,台大審核委員便一致舉雙手贊成
如今David桑從咖啡豆烘培、沖煮均一手包辦
滴咖啡更是只專營咖啡不供應餐點,其中不乏少見的咖啡品類
盧安達與冰滴咖啡均不容錯過
盧安達咖啡豆如其名種植於非洲中部盧安達,地處高海拔日夜溫差大
咖啡豆蓄積多樣香氣物質,每年產量不多為市面罕見品種
盧安達咖啡與一般咖啡風味恰好相反,剛沖泡完高溫口感偏酸
放涼酸味則消失;風味隨溫度不同表現也不同,層次豐富滋味多變
雖然我不是每日必喝咖啡的人
所以理所當然會知道此地也是因為此建築本身的關係
既然都來囉!
也就沒錯過招牌盧安達咖啡
喝起來只有一開始偏酸
入口一段時間後就感覺不到酸味
也很順口
說真的,這杯真的還蠻喜歡的
雖然是沒機會放涼再嚐
不過這家的咖啡至少讓我印象深刻
Address:台北市新生南路三段76巷1號
Opening Hours:週一~週日1100-2400
Telephone:02-23684222
To be continued...

2013年6月1日 星期六

Galerie Bistro

2008年7月26日
「galerie bistro」在南京西路內悄悄的成立了
他們是一家重視傳統原味與道地作法的歐式料理餐廳
最大的訴求是提供客人原味、健康、零負擔的料理態度
成立之初嘗有人好奇問門有關這一大棟白色花園洋房的由來
Galerie的主人翁Ely小時候在這六十年前由曾祖父購入的
昭和六年起建的洋房裡長大
從小就對美食有熱烈興趣的她也赴瑞士攻讀飯店管理
直至前些年,在這個房子空置了20年之後
她決定在這個小時後曾冠蓋雲集的白屋子裡成立餐廳
這棟充滿後殖民時代風格的洋房
在經過內部的大幅整修
並保留了80年來的原始樣貌之後
正式開張營業
為了打造心目中最完美的餐廳
在籌備之初她特別飛到英國、巴黎
實地走一趟歷史悠久的餐廳
規畫出餐廳的設計元素
因為他期待多年之後
Galerie Bistro也會成為歐洲有的百年老店一樣
在Bistro的戶外用餐
白天何夜晚的氣氛大不相同,各有風味
當天氣太熱時,他們會貼心的遞上扇子
讓您覺得自己好似歐洲貴族般
當冷風來襲時,也準備了毛毯、點上暖爐
體貼的讓您保持溫暖
圍牆邊種的是整排的桂花樹
希望下次您經過時剛好一陣微風吹來
陣陣的桂花香
將位您開啟美好、悠閒的用餐氣氛
當初因為特別的日子
而選擇造訪這家餐廳
由於外觀與內部裝潢的差異
讓第一次光臨的我
一進入內部餐廳
讓我對於內部裝潢與外表建築的對比有了深刻的印象
(感覺好像要穿西裝或是貴婦才會蒞臨的地方)
但由於當時最後的一道甜點
讓我愛上這個地方
那就是他們的招牌"焦糖香蕉萊姆薄餅"
這個甜點是讓我想再來吃的原因
偶爾來點個一兩樣菜
最後還是必點這個甜點做個句號
來滿足我最後的口慾
Address:台北市南京西路25巷2號
Opening Hours:週一~週日1100-2200
Telephone:02-25589096
To be continued...